No somos fastfood
En Tepuy Burger creemos que el secreto de una buena comida
está en utilizar procedimientos caseros y en preparar todo
al momento, evitando técnicas que afecten al sabor y
propiedades de la comida, De esta manera podemos presentarte
opciones de lo más frescas posibles para que las degustes a plenitud.
Amamos las hamburguesas y lo que hacemos, por este motivo es
que queremos contribuir a darles una mejor reputación y
alejarlas de la categoría de comida chatarra, es por ello que
ponemos tanto empeño y amor en cada una de nuestras hamburguesas
y en el frescor de cada uno de sus ingredientes, desde la carne,
la cual nunca congelamos y procesamos a diario para conservar al
máximo sus propiedades y sabor, las patatas, el complemento perfecto
de una buena hamburguesa, las cuales hacemos caseras al estilo
Tepuy, sin congelarlas nunca, pasando por el pan, los quesos,
los vegetales , cada uno de los demás ingredientes que combinamos
con nuestra hamburguesas
“Quisimos romper con todos los procesos
industriales que tristemente rodean a las hamburguesas, para
crear algo fresco, casero y autentico,
¡Y a la gente le ha encantado!”
Manuel Zambrano CEO de Tepuy Burger
Sabores caribeños
Desde el principio hemos querido enseñarle los sabores de nuestra
tierra a todos nuestros comensales, es por ello que Tepuy Burger
posee un concepto fusión donde enseñamos platos típicos de
nuestra gastronomía, como las Arepas y los Tequeños, Añadiendo en nuestros
demás productos los sabores más auténticos del caribe, usando frutas
tropicales, incorporando matices frescos, dulces y picantes, para que
disfrutes de una experiencia completamente diferente a las que conocías
hasta ahora
“Queríamos fusionar nuestra gastronomía con las hamburguesas, y
enseñárselas a todas las personas de Alicante para que puedan
conocerla y disfrutar de ella”
Mario Rosadoro, chef ejecutivo Tepuy Burger
